Домашний квас на сусле

Вобще квас, хороший способ утолить жажду в жарких условиях.

Нам потребуются следующие ингридиенты:

Вода – 2.5 литра
Сусло – 1.5 стал. лож.
Сахарный песок – 200 грамм
Дрожи – 0.5 стал. лож.
Изюм – 2 чайной ложки

И так, приступим как приготовить квас из сусла в домашних условиях:

Для начало нам нужна чистая вода лучше прокипятить её.

Сусло обычно покупаю в своём местном магазинчике. Сусло обычно черной расцветки и густым, жидкое сусло не рекомендую покупать.

Возьмём пол литра воды и растворим в ней сахарный песок и сусло, выливаем всё в трёх литровую банку и доливаем воду которую мы прокипятили.

Теперь можно добавить дрожжи, накрыть чем нибуть и оставить на 1 день.

Теперь вопрос времени через сутки можно уже попробывать, как будет готов разливаем в пластиковые бутылки. В наши бутылки добавим немного изюма, после этого пойдёт процесс газирования.

Теперь смотрим если бутылки стали твёрдыми значит квас готов, теперь можно положить его в холодильник, так как прохладный квас вкуснее тёплого.

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Новые рецепты
Сейчас на сайте:
Яндекс.Метрика
Поиск
© 2017 Бар Барак Обама.