Персиковый салат со скумбрией

Рецептов приготовления всевозможных салатиков существует огромное количество. Уже сложно чем-то удивить. А вы попробуйте приготовить персиковый салат со скумбрией, останетесь довольны результатом!

Рецепт приготовления персикового салата со скумбрией.

Нам потребуется:

— три персика;

— триста грамм филе скумбрии;

— полстакана сметаны;

— по три ложки лимонного сока, поджаренных семян кунжута;

— две ложки измельченной свежей петрушки;

— соль с перцем.

Ошпарьте персики, снимите кожуру, удалите косточки, порежьте меленькими кубиками. Отварите филе скумбрии до готовности (варите в воде, подкисленной соком лимона), после этого охладите рыбку, порежьте небольшими кусочками.

В салатнике смешайте персики, филе, поджаренные семена кунжута, измельченную свежую петрушку, приправьте перчиком и солью, заправьте сметаной. Персиковый салат со скумбрией почти готов к подаче на стол, осталось лишь тщательно перемешать все его компоненты. Приятной трапезы!

Навигация

Предыдущая статья: ←

Новые рецепты
Сейчас на сайте:
Яндекс.Метрика
Поиск
© 2017 Бар Барак Обама.