Хворост «Звездопад».

Хворост «Звездопад».

3 яйца, 10 грамм водки, 1 стакан муки, масло растительное для жаренья, ягодный джем, сахарная пудра.

Муку просеять, в середине сделать углубление, влить яйца, водку и замесить тугое тесто.

Тесто разделить на три части и раскатать в прямоугольные пласты толщиной 2 мм. Затем формочкой для печений вырезать небольшие звездочки. Обжарить хворост в кипящем растительном масле до золотого цвета. Выложить на полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Готовые звездочки сложить по 2-3 штучки вместе, прослаивая их ягодным джемом. Выложить на тарелку, украсить джемом, посыпать пудрой.

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Новые рецепты
Сейчас на сайте:
Яндекс.Метрика
Поиск
© 2017 Бар Барак Обама.